|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Volatile compounds and physicochemical characteristics during storage of microcapsules from different fish oil emulsions |
| Auteur: |
Jiménez-Martín, Estefanía Gharsallaoui, Adem Pérez-Palacios, Trinidad Ruiz Carrascal, Jorge Antequera Rojas, Teresa |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 96 (2015) nr. C pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 37 gevonden artikelen
| << vorige |