|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Mass transfer modeling of equilibrium and dynamic periods during osmotic dehydration of radish in NaCl solutions |
| Auteur: |
Herman-Lara, Erasmo Martínez-Sánchez, Cecilia E. Pacheco-Angulo, Hermelinda Carmona-García, Roselis Ruiz-Espinosa, Héctor Ruiz-López, Irving I. |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 91 (2013) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |