|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
In vitro antioxidant activity of enzymatic hydrolysates prepared from abalone (Haliotis discus hannai Ino) viscera |
| Auteur: |
Zhou, Da-Yong Zhu, Bei-Wei Qiao, Lu Wu, Hai-Tao Li, Dong-Mei Yang, Jing-Feng Murata, Yoshiyuki |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 90 (2012) nr. 2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |