|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Microencapsulation of lycopene by spray drying: Characterization, stability and application of microcapsules |
| Auteur: |
Rocha, Glaucia Aguiar Fávaro-Trindade, Carmen Sílvia Grosso, Carlos Raimundo Ferreira |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 90 (2012) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |