|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Monitoring Dough Fermentation Using Acoustic Waves |
| Auteur: |
Elmehdi, H.M. Page, J.H. Scanlon, M.G. |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 81 (2003) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |