|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of liquid nitrogen as pistachio peeling agent: quality parameters of kernel and skins (testa) |
| Auteur: |
Pesce, Fabiola Parafati, Lucia Fallico, Biagio Palmeri, Rosa |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 149 () nr. C pagina's 158-164 |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |