Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 9 van 57 gevonden artikelen
 
 
  Beetroot ketchup as a stable carrier of potential probiotic Lacticaseibacillus rhamnosus K3 and Lactobacillus johnsonii K4: A study on sensory attributes, storage viability, and in vitro gastrointestinal survival
 
 
Titel: Beetroot ketchup as a stable carrier of potential probiotic Lacticaseibacillus rhamnosus K3 and Lactobacillus johnsonii K4: A study on sensory attributes, storage viability, and in vitro gastrointestinal survival
Auteur: Küçükgöz, Kübra
Venema, Koen
Trząskowska, Monika
Verschenen in: Food and bioproducts processing
Paginering: Jaargang 148 () nr. C pagina's 519-526
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 9 van 57 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland