|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Freeze, spray, and vacuum dried Camelina sativa protein powders and their physicochemical and functional properties |
| Auteur: |
Mutlu, Ceren Korkmaz, Fatma |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 148 () nr. C pagina's 559-567 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers (IChemE) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |