|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Gravitational and microwave-assisted multi-stages block freeze concentration process to obtain enriched concentrated beet (Beta vulgaris L.) by-products extract: bioactive compounds and simulated gastrointestinal profile |
| Auteur: |
Arend, Giordana D. Almeida, Édipo S. Byruchko, Rafaella T. Pinto, Maria E. Gaicoski da Cruz, Ariane B. Verruck, Silvani Di Luccio, Marco Rezzadori, Katia |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's 77-86 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |