|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Milk dessert containing Lactobacillus reuteri (ATCC 23272) encapsulated with sodium alginate, Ferula assa-foetida and Zedo (Amygdalus scoparia) gum as three layers of wall materials |
| Auteur: |
Karimi, Masoumeh Sekhavatizadeh, Seyed Saeed Hosseinzadeh, Saeid |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 127 () nr. C pagina's 244-254 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |