|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
A critical techno-economic analysis of coffee processing utilizing a modern fermentation system: Implications for specialty coffee production |
| Auteur: |
Magalhães Júnior, Antonio Irineudo de Carvalho Neto, Dão Pedro de Melo Pereira, Gilberto Vinícius da Silva Vale, Alexander Medina, Jesus David Coral de Carvalho, Júlio César Soccol, Carlos Ricardo |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 125 () nr. C pagina's 14-21 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |