|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Viscoelastic properties of tomato peels produced from catalytic infrared and lye peeling methods |
| Auteur: |
Vidyarthi, Sriram K. El Mashad, Hamed M. Khir, Ragab Zhang, Ruihong Sun, Gang Tiwari, Rakhee Pan, Zhongli |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 119 () nr. C pagina's 337-344 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 38 gevonden artikelen
| << vorige |