|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of three different drying techniques on persimmon chips’ characteristics: A comparison study among hot-air, combined hot-air-microwave, and vacuum-freeze drying techniques |
| Auteur: |
Jia, Yangyang Khalifa, Ibrahim Hu, Lanlan Zhu, Wei Li, Jin Li, Kaikai Li, Chunmei |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 118 (2019) nr. C pagina's 67-76 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |