Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 33 van 62 gevonden artikelen
 
 
  How do pH reduction and the addition of potassium metabisulfite impact colour and the phenolic and anthocyanin profiles in red araçá (Psidium cattleianum Sabine) wine?
 
 
Titel: How do pH reduction and the addition of potassium metabisulfite impact colour and the phenolic and anthocyanin profiles in red araçá (Psidium cattleianum Sabine) wine?
Auteur: Cavanholi, Monnik Gandin
Wanderley, Bruna Rafaela da Silva Monteiro
Bredun, Maiara Arbigaus
Louredo, Francisca Jamila Correia
dos Santos, Adriane Costa
Costa, Ana Carolina Oliveira
Burin, Vivian Maria
Amboni, Renata Dias De Mello Castanho
Fritzen-Freire, Carlise Beddin
Verschenen in: South African journal of botany
Paginering: Jaargang 177 () nr. C pagina's 251-263
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: SAAB
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 33 van 62 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland