|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring New Frontiers in Total Food Quality Definition and Assessment: From Chemical to Neurochemical Properties |
| Auteur: |
Giusti, Anna M. Bignetti, Enrico Cannella, Carlo |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 1 (2007) nr. 2 pagina's 130-142 |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |