|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbial community structure, physicochemical characteristics and predictive functionalities of the Mexican tepache fermented beverage |
| Auteur: |
Gutiérrez-Sarmiento, Wilbert Peña-Ocaña, Betsy Anaid Lam-Gutiérrez, Anayancy Guzmán-Albores, Jorge Martín Jasso-Chávez, Ricardo Ruíz-Valdiviezo, Víctor Manuel |
| Verschenen in: |
Microbiological research |
| Paginering: | Jaargang 260 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier GmbH |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |