|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Traditionally produced sauerkraut as source of autochthonous functional starter cultures |
| Auteur: |
Beganović, Jasna Kos, Blaženka Leboš Pavunc, Andreja Uroić, Ksenija Jokić, Mladen Šušković, Jagoda |
| Verschenen in: |
Microbiological research |
| Paginering: | Jaargang 169 (2014) nr. 7-8 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier GmbH |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |