|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
The Potential of a Polyphasic PCR-DGGEApproach in Evaluating Microbial Diversity of Natural Whey Cultures for Water-Buffalo Mozzarella Cheese Production: Bias of Culture-Dependent and Culture-Independent Analyses |
| Auteur: |
Ercolini, Danilo Moschetti, Giancarlo Blaiotta, Giuseppe Coppola, Salvatore |
| Verschenen in: |
Systematic and applied microbiology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2001) nr. 4 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Urban & Fischer Verlag |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |