|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of conventional, cook-chill, and cook-freeze foodservice systems 1 |
| Auteur: |
Greathouse PhD, RD, Karen R. Gregoire PhD, RD, Mary B. Spears PhD, RD, Marian C. Richards PhD, Verlyn Nassar PhD, Raja F. |
| Verschenen in: |
Journal of the American Dietetic Association |
| Paginering: | Jaargang 89 () nr. 11 pagina's 1606-1611 |
| Jaar: |
1989 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dietetic Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |