|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Thiamine Retention in Meats after Various Heat Treatments 1 |
| Auteur: |
Lushbough Ph.D., C.H. Heller, Barbara S. Weir Ph.D., Edith Schweigert Ph.D., B.S. |
| Verschenen in: |
Journal of the American Dietetic Association |
| Paginering: | Jaargang 40 () nr. 1 pagina's 35-38 |
| Jaar: |
1962 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dietetic Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| << vorige |