|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Retention of B Vitamins after Large-Scale Cooking of Meat. II. Roasting by Two Methods 1 |
| Auteur: |
Cover, Sylvia Dilsaver, Esther M. Hays, Rene M. Smith, W.H. |
| Verschenen in: |
Journal of the American Dietetic Association |
| Paginering: | Jaargang 25 () nr. 11 pagina's 949-952 |
| Jaar: |
1949 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dietetic Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |