|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Palatability and Ascorbic Acid Retention of Rutabaga, Peas, and Cabbage after Holding on the Steam Table1 |
| Auteur: |
KELLEY, LOUISE JACKSON, MARGUERITE SHEEHAN, KATHRYNE OHLSON, MARGARET |
| Verschenen in: |
Journal of the American Dietetic Association |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. 2 pagina's 120-125 |
| Jaar: |
1947 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dietetic Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |