|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Fundamentals of Kitchen and Food Service Equipment: Specifications and Planning1 |
| Auteur: |
WEBBER, OWEN T. |
| Verschenen in: |
Journal of the American Dietetic Association |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 9 pagina's 872-877 |
| Jaar: |
1941 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dietetic Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |