|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
The Influence of Pasteurization on the Ascorbic Acid (Vitamin C) Content of Certified Milk1 |
| Auteur: |
HOLMES, ARTHUR D. TRIPP, FRANCIS WOELFFER, ELMER A. HOWARD SATTERFIELD, G. |
| Verschenen in: |
Journal of the American Dietetic Association |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. 5 pagina's 363-368 |
| Jaar: |
1939 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dietetic Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |