|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 119 van 374 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Chickpea Puree as a Fat Replacer on the Physical, Textural and Sensory Properties of Cheesecake |
| Auteur: |
Deng, J.W. Bhaduri, S. Ghatak, R. Navder, K.P. |
| Verschenen in: |
Journal of the American Dietetic Association |
| Paginering: | Jaargang 111 (2011) nr. 9S pagina's 1 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dietetic Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 119 van 374 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |