|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Sensory Evaluation Ratings and Melting Characteristics Show that Okra Gum Is an Acceptable Milk-Fat Ingredient Substitute in Chocolate Frozen Dairy Dessert |
| Auteur: |
Romanchik-Cerpovicz, Joelle E. Costantino, Amanda C. Gunn, Laura H. |
| Verschenen in: |
Journal of the American Dietetic Association |
| Paginering: | Jaargang 106 (2006) nr. 4 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dietetic Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |