|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 72 van 121 gevonden artikelen
| Titel: |
Interactions between phospholipids, saccharides and oxidized lipids in non-enzymic browning reactions |
| Auteur: |
Thi Thu Nguyen, Huong Parkányiová, Lucie Miyahara, Mitsuyoshi Uematsu, Tsunemi Sakurai, Hidetoshi Pokorný, Jan |
| Verschenen in: |
International congress series |
| Paginering: | Jaargang 1245 (2002) nr. C pagina's 2 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 72 van 121 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |