|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 61 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of mango leathers by cast-tape drying: Product characteristics and sensory evaluation |
| Auteur: |
da Silva Simão, Raquel de Moraes, Jaqueline Oliveira de Souza, Paula Gimenez Mattar Carciofi, Bruno Augusto Laurindo, João Borges |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 99 (2019) nr. C pagina's 445-452 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 61 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |