|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 87 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal processing influences the digestibility and immunoreactivity of muscle proteins of Scylla paramamosain |
| Auteur: |
Liu, Meng Liu, Guang-Yu Yang, Yang Mei, Xue-Jiao Yang, Huang Li, Yan Cao, Min-Jie Liu, Guang-Ming |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 98 () nr. C pagina's 559-567 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 87 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |