|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 85 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of organic acid and sodium chloride dips on the shelf-life of refrigerated Irish brown crab (Cancer pagurus) meat |
| Auteur: |
McDermott, A. Whyte, P. Brunton, N. Lyng, J. Fagan, J. Bolton, D.J. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 98 () nr. C pagina's 141-147 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 85 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |