|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of individual lactic acid bacteria for the fermentation of goat milk: Quality parameters |
| Auteur: |
Muelas, R. Martí de Olives, A. Romero, G. Díaz, J.R. Sayas-Barberá, M.E. Sendra, E. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 98 () nr. C pagina's 506-514 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |