|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 76 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
Modeling inhibition effects of Lactobacillus plantarum subsp. plantarum CICC 6257 on growth of Listeria monocytogenes in ground pork stored at CO2-rich atmospheres |
| Auteur: |
Zhang, Wenmin Wang, Xiang Xu, Chaoqun Chen, Yuanmei Sun, Wanxia Liu, Qing Dong, Qingli |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 97 () nr. C pagina's 811-817 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 76 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |