|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
A potential of brown rice polish as a substrate for the lactic acid and bioactive compounds production by the lactic acid bacteria newly isolated from cereal-based fermented products |
| Auteur: |
Jukonyte, Ruta Zadeike, Daiva Bartkiene, Elena Lele, Vita Cernauskas, Darius Suproniene, Skaidre Juodeikiene, Grazina |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 97 () nr. C pagina's 323-331 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |