Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 32 van 97 gevonden artikelen
 
 
  Effect of multi-flash drying and microwave vacuum drying on the microstructure and texture of pumpkin slices
 
 
Titel: Effect of multi-flash drying and microwave vacuum drying on the microstructure and texture of pumpkin slices
Auteur: Monteiro, Ricardo Lemos
Link, Jade Varaschim
Tribuzi, Giustino
Carciofi, Bruno A.M.
Laurindo, João Borges
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 96 (2018) nr. C pagina's 612-619
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 32 van 97 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland