|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 81 van 91 gevonden artikelen
| Titel: |
Soybean meal and fermented soybean meal as functional ingredients for the production of low-carb, high-protein, high-fiber and high isoflavones biscuits |
| Auteur: |
Silva, Fabricio de Oliveira Miranda, Thamires Gonçalves Justo, Thaís Frasão, Beatriz da Silva Conte-Junior, Carlos Adam Monteiro, Mariana Perrone, Daniel |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 90 (2018) nr. C pagina's 224-231 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 81 van 91 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |