|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 64 van 91 gevonden artikelen
| Titel: |
Omega-3- and fibre-enriched chicken nuggets by replacement of chicken skin with chia (Salvia hispanica L.) flour |
| Auteur: |
Barros, Julliane Carvalho Munekata, Paulo Eduardo Sichetti Pires, Manoela Alves Rodrigues, Isabela Andaloussi, Oussama Slaoui Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa Trindade, Marco Antonio |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 90 (2018) nr. C pagina's 283-289 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 64 van 91 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |