|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 91 gevonden artikelen
| Titel: |
Bee pollen as a functional ingredient in gluten-free bread: A physical-chemical, technological and sensory approach |
| Auteur: |
Conte, Paola Del Caro, Alessandra Balestra, Federica Piga, Antonio Fadda, Costantino |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 90 (2018) nr. C pagina's 1-7 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 91 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |