|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Dry-inoculation method for thermal inactivation studies in wheat flour using freeze-dried Enterococcus faecium NRRL B-2354 |
| Auteur: |
Xu, Jie Liu, Shuxiang Song, Jinxia Tang, Juming Zhu, Mei-Jun Gray, Peter Villa-Rojas, Rossana |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 89 (2018) nr. C pagina's 10-17 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |