|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of bacterial collagenolytic proteases for the extraction of type I collagen from the skin of bigeye tuna (Thunnus obesus) |
| Auteur: |
Ahmed, Raju Getachew, Adane Tilahun Cho, Yeon-Jin Chun, Byung-Soo |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 89 (2018) nr. C pagina's 44-51 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |