|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 105 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Utilization of a partially-deoiled chia flour to improve the nutritional and antioxidant properties of wheat pasta |
| Auteur: |
Aranibar, Carolina Pigni, Natalia B. Martinez, Marcela Aguirre, Alicia Ribotta, Pablo Wunderlin, Daniel Borneo, Rafael |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 89 (2018) nr. C pagina's 381-387 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 105 van 105 gevonden artikelen
| << vorige |