|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
Decreased quality and off-flavour compound accumulation of 3–10 kDa fraction of pine nut (Pinus koraiensis) peptide during storage |
| Auteur: |
Lin, Songyi Yang, Ruiwen Cheng, Sheng Wang, Ke Qin, Lei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 84 (2017) nr. C pagina's 23-33 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |