Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige   
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 38 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Tocols, carotenoids, heat damage and technological quality of diced tomatoes processed in different industrial lines
 
 
Titel: Tocols, carotenoids, heat damage and technological quality of diced tomatoes processed in different industrial lines
Auteur: Hidalgo, Alyssa
Di Prima, Roberta
Fongaro, Lorenzo
Cappa, Carola
Lucisano, Mara
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 83 (2017) nr. C pagina's 8 p.
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 38 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige   
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland