|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
pH-sensitive films containing anthocyanins extracted from black bean seed coat and red cabbage |
| Auteur: |
Prietto, Luciana Mirapalhete, Taiane Correa Pinto, Vânia Zanella Hoffmann, Jessica Fernanda Vanier, Nathan Levien Lim, Loong-Tak Guerra Dias, Alvaro Renato da Rosa Zavareze, Elessandra |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 80 (2017) nr. C pagina's 492-500 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |