|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of honey on quality characteristics of goat yogurt containing probiotic Lactobacillus acidophilus |
| Auteur: |
Machado, Tamires Alcântara Dourado Gomes de Oliveira, Maria Elieidy Gomes Campos, Maria Isabel Ferreira de Assis, Paloma Oliveira Antonino de Souza, Evandro Leite Madruga, Marta Suely Pacheco, Maria Teresa Bertoldo Pintado, Maria Manuela Estevez Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 80 (2017) nr. C pagina's 221-229 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |