|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Anthocyanins decay in pomegranate enriched fermented milks as a function of bacterial strain and processing conditions |
| Auteur: |
Cano-Lamadrid, M. Trigueros, L. Wojdyło, A. Carbonell-Barrachina, Á.A. Sendra, E. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 80 (2017) nr. C pagina's 193-199 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |