|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 94 van 99 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of pectinase and protease treatment on turbidity and on haze active molecules in pomegranate juice |
| Auteur: |
Cerreti, Martina Liburdi, Katia Benucci, Ilaria Esti, Marco |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 73 () nr. C pagina's 326-333 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 94 van 99 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |