|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 55 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Sensory attributes and physicochemical features of corn snacks as affected by different flour types and extrusion conditions |
| Auteur: |
Pęksa, Anna Kita, Agnieszka Carbonell-Barrachina, Angel A. Miedzianka, Joanna Kolniak-Ostek, Joanna Tajner-Czopek, Agnieszka Rytel, Elżbieta Siwek, Adam Miarka, Dorota Drożdż, Wioletta |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 72 (2016) nr. C pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 55 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |