|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 94 gevonden artikelen
| Titel: |
Colour stability of cooked ham packed under modified atmospheres in polyamide nanocomposite blends |
| Auteur: |
Lloret, Elsa Picouet, Pierre A. Trbojevich, Raúl Fernández, Avelina |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 66 (2016) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 94 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |