|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Active edible coating effectiveness in shelf-life enhancement of trout (Oncorhynchusmykiss) fillets |
| Auteur: |
Volpe, M.G. Siano, F. Paolucci, M. Sacco, A. Sorrentino, A. Malinconico, M. Varricchio, E. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 60 (2015) nr. 1 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |