|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of natural and synthetic antioxidants on the oxidative stability of walnut oil under different storage conditions |
| Auteur: |
Martínez, Marcela L. Penci, Ma. Cecilia Ixtaina, Vanesa Ribotta, Pablo D. Maestri, Damián |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 51 (2013) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |